四谷一店逸品運動 Q&A
Q,そもそも「逸品」って何なの?
A,たとえば、お店で「店長のオススメ」という商品をよく見かけると思います。
店長さんが「この商品は〇〇が△△だからとってもおすすめ」という商品 ならそれは「逸品」と言えると思います。
「逸品」とはお店がお客様に自信を持っておすすめする商品・サービスな のです。
Q,それじゃ「一店逸品運動」は?
A,本当におすすめできる商品を参加店のメンバーが中心となって
協力しながら開発、あるいは発掘し、
参加店それぞれの「逸品」を積極的に推し進めていく運動です。
Q,具体的にはどんなことしてるの?
A,月に一回のペースで「逸品研究会」を行っています。研究会では「逸品」 の開発、発掘のために様々なテーマをざっくばらんに楽しく話し合ってい ます。
そして完成させた「逸品」を 「四谷一店逸品フェア」という形でお披露目し ています。
四谷の一店逸品運動は、逸品づくりを通じて品揃えの見直しなど
「どのようにお店の魅力を高めるか」
に主眼を置いています。 したがって、運動の目的は
「チラシを作って、逸品フェアで売り上げを伸ばす」 ことではなく
長期的な目線で
「お店を活性化させて、着実な個店の魅力UPを目指す」
ところにあります。
魅力あるお店が集まれば、四谷もさらに良い街に!!